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干煎土豆片

来源:作者:责任编辑:admin2019-06-11 11:45:20

 方法/步骤1:

土豆洗净,切片,放入清水漂洗掉多余的淀粉,放置在一旁待用;
锅加热,倒入适量菜籽油,加热至合适温度;加入少许豆瓣酱和干辣椒,炒香;
加入土豆片,并撒上适量的盐,翻炒至土豆片变软;加入适量味精、葱花,起锅 。
 

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