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内蒙古武川县已获得国家A级绿色食品认证的“武川牌”土豆，今年正式落户北京小汤山食品基地，进入了中南海的餐桌，并且扩大了国际市场的销售量。

2006年，国家食品药品监管部门的领导来武川县考察无公害绿色有机马铃薯安全生产时，瞅准了武川的绿色马铃薯，将其推荐到2008年奥运会餐桌。今年，武川土豆以其绿色、无污染、口感好...[详细]

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2019-06-24 马铃薯营养素比普通主食多: 来源：作者：责任编辑：admin; 如果仅仅把马铃薯当作富含碳水化合物的食物，那么对这种食物全面的营养价值的认识，可以说是不完整的。日前，在一个有关马铃薯...[详细]

2019-06-24 马铃薯药理作用: 来源：作者：责任编辑：admin; 1.对某些酶的抑制作用：从马铃薯块根线粒体中分离出的内源性ATP酶抑制蛋白，它对F1-ATP酶的抑制作用需要Mg2+ -ATP存在。对分离出...[详细]

2013-09-10马铃薯的营养价值: 来源：作者：责任编辑：admin; 马铃薯含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多；因此，胃肠对马铃薯的吸收较慢，食用马铃薯后，停留在肠道中的时...[详细]

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